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Oscar Torres

La Chispa Adecuada

Marta Berra

Berra studio

Mercedes González

Vermutiter

Eventos

Colaboraciones

Iztru con Ñ

Urtzi Z. Bajo · artista 100% riojano

¿Dulce o picante? O los dos. Hasta la ciudad del calzado nos hemos acercado para crear una colección de calcetines y llaveros originales junto a Iztru con Ñ

Vermutiter

Mercedes gonzález · artista 100% riojana

Su pasión por el diseño se ha transformado en dos piezas únicas creadas para IGP Chorizo Riojano: una camiseta con una pequeña sarta cosida cerca del pecho, y un pañuelo al más puro estilo Hermès con una imaginario chorizero único.

La chispa adecuada

Oscar torres · chef 100% riojano

Hemos creado un pincho único en su restaurante La Chispa Adecuada que fusiona carne (chorizo) y pescado (cangrejo). Un plato típicamente de Singapur que Óscar ha reinventado y que puedes degustarlo en una experiencia sensorial indescriptible. No te pierdas el Rioja Chili Crab.

Berra studio

Marta berra · artista 100% riojana

Su creatividad se plasma en barro y pasión. Riojana de adopción, y donostiarra de nacimiento, Marta ha creado una colección exclusiva de doce piezas de distintos tamaños y formas con el chorizo como inspiración.

Escuela de hostelería y turismo de La Rioja

Ehoja – Centro 100% Riojano

Por sus aulas han pasado los cocineros más importantes de nuestra región y del norte de España. A sus alumnos les propusimos demostrar su valía en distintos concursos de pinchos, postres y cocktail donde el chorizo riojano tenía que estar presente. Y nos sorprendieron.

100% Rioja

100% Rioja

Riojano por dentro y por fuera

¿Qué es eso?